« Il n’y a pas d’amour plus sincère que l’amour de la nourriture. » – George Bernard Shaw
Pour lancer le Mois de la nutrition, prenons le risque d’affirmer que la nourriture occupe une place importante dans la vie de la plupart d’entre nous ! Elle est tellement intégrée à notre quotidien que nous avons tendance à la négliger. Nous faisons les courses rapidement et mangeons par habitude.
Ce mois-ci, l’équipe de Carebook vous propose de remarquer ce que vous mangez. Examinez vos choix alimentaires et les raisons de ces choix.
Vous pourriez voir se dégager des tendances de consommation saines, que vous souhaitez conserver. Mais vous pourriez aussi mettre en lumière certaines mauvaises habitudes que vous souhaitez modifier. Quoi qu’il en soit, nous allons vous accompagner pendant ce processus. Si vous souhaitez célébrer ou modifier certaines de vos habitudes alimentaires, la première chose à faire est d’en être conscient. Pendant tout le mois, nous allons alimenter votre réflexion.
Un carburant pour le corps
Avec tout ce que l’on entend au sujet de la nourriture, il est facile d’oublier que sa principale utilité est d’alimenter notre corps ! C’est vrai, nous entendons partout que la nourriture est la solution à bien des problèmes. Vous voulez témoigner votre amour ? Offrez du chocolat ou un repas au restaurant. Vous voulez vous remettre en forme ? Achetez des suppléments, des barres d’énergie ou des poudres de protéine. Vous voulez gagner du temps ? Achetez ce produit-ci ou celui-là.
Mais en fait, nous devons consommer une certaine quantité de divers nutriments pour que nos corps puissent fonctionner. Il est donc avantageux de prendre le temps d’examiner notre relation avec la nourriture. Considérez-vous la nourriture comme une façon d’alimenter votre corps et votre esprit ?
Un élément essentiel des traditions et des fêtes
Le savoureux ragoût de grand-maman. Les fous rires autour de la table. L’odeur du déjeuner cuisiné par papa les week-ends. Pour plusieurs, la nourriture est le point commun de traditions et de cérémonies de toutes sortes. Avec le temps, les odeurs, les arômes et les textures commencent à faire partie du contexte, les invités s’y attendent. Avez-vous des traditions liées à la nourriture qui enrichissent votre vie ou vos souvenirs ?
Une source de souvenirs heureux
Certains de nos souvenirs les plus impérissables ont un lien avec la nourriture. Achat ou préparation d’aliments avec les enfants, dégustation de nouveaux aliments en famille, lavage de la vaisselle en groupe… les activités qui s’articulent autour de la nourriture créent de nombreux souvenirs précieux. Quels sont vos meilleurs souvenirs ayant un lien avec la nourriture ?
Un remède et une façon de prévenir les maladies
On parle de plus en plus des aliments qui peuvent améliorer notre santé, aujourd’hui et demain. L’Organisation mondiale de la Santé estime que d’ici 2020, deux tiers des maladies seront le résultat de nos habitudes de vie – notamment en matière d’alimentation ! Des recherches toujours plus nombreuses sont effectuées afin de déterminer les aliments qui améliorent notre état et notre rendement tout en prévenant les maladies chroniques
Quels aliments mangez-vous souvent parce que vous savez qu’ils sont bons pour vous et vous aideront à vous sentir bien, aujourd’hui et demain ?
La nourriture est notre carburant. Elle nous réunit et est le prétexte de nombreuses expériences et traditions familiales. Elle peut servir de remède tout en prévenant l’apparition de maladies.
Nous sommes très heureux d’explorer le pouvoir des aliments avec vous. Nous vous invitons à examiner vos choix alimentaires, les bons comme les moins bons, et à prendre conscience de ce que vous mangez, mais aussi, et surtout, des raisons de vos choix.
Bon appétit !